Affentaler Spätburgunder Rotwein Spätlese trocken (6 x 0,75l) 2020

Affentaler Spätburgunder Rotwein Spätlese trocken (6 x 0,75l) 2020

Normaler Preis€68,40
€15,20/l
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Beschreibung:

Dieser Wein spiegelt sich in einem tiefen, rubinroten Ton und bereits das Bouquet ist ein komplexes Zusammenspiel aus Waldfrüchten wie Brombeeren und Heidelbeeren, saftigen Kirschen sowie würzigen Noten von Nelken und Pfeffer. Am Gaumen entfaltet sich ein vollmundiges Aroma, getragen von den Aromen der Früchte und Gewürze. Der trockene Geschmack wird durch ausgewogene Säure und Tannine geprägt und verleiht dem Wein seine Struktur und Tiefe, ohne dabei aufdringlich zu wirken. Der Abgang ist durch seine lange und, elegant Note geprägt und verweilt noch lange auf der Zunge.

Einzelheiten: 

Alkohol: 13,5 Vol. %
Restsüße: 5,5 g/l
Gesamtsäure: 4,5 g/l
Füllmenge: 0,75L
Empfohlene Trinktemperatur: 16-18 °C
Enthält Sulfite

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Die Duftnoten des Weins

Brombeere

Heidelbeere

Kirsche

Nelken

Die Kunst des Weinbaus

Affentaler ist ein renommiertes deutsches Weingut in der Region Baden, bekannt für seine exzellenten Rotweine, insbesondere den Spätburgunder. Die Weine von Affentaler sind durch ihre einzigartige Flasche mit einem Affen-Etikett leicht erkennbar. Tradition und Innovation verbinden sich bei Affentaler, um Weine von höchster Qualität herzustellen. Die harmonische Kombination aus traditionellen und modernen Methoden spiegelt das Terroir der Region wider.

Die Besonderheit von Affentaler liegt nicht nur durch ihre Affenflaschen, sondern vor allem in der Leidenschaft, Handwerkskunst und innovativer Weinherstellung. Diese Elemente führen zu außergewöhnlichen Weinen, die Kenner und Genießer gleichermaßen begeistern.

Speiseempfehlung

Carpaccio vom Rind mit Rucola und Parmesanspänen

Unser feines Carpaccio: Zartes Rindfleisch hauchdünn geschnitten, serviert mit frischem Rucola und zarten Parmesanspänen. Ein wahrer Gaumenschmaus, bei dem die zarte Textur des Fleisches, die würzige Frische des Rucolas und der köstliche Geschmack des Parmesans eine perfekte Einheit bilden.

Rotweinrissoto

Unser köstliches Signature-Gericht: Rotweinrisotto, ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Die cremige Konsistenz und der reiche Geschmack des Risottos vereinen sich harmonisch mit dem intensiven Aroma des Rotweins. Ein Genuss für alle, die das Besondere lieben.