Badischer Sparkling Mojito

Der Badische Sparkling Mojito ist eine spritzige Variation des klassischen Mojito-Cocktails mit einem badischen Twist. Er kombiniert die erfrischende Kombination aus Minze, Limette und Sodawasser mit der Zugabe von badischem Sekt oder anderen sprudelnden Weinen aus der Region Baden-Württemberg.


Zutaten
  • 4 cl Holunderblütensirup
  • 1 cl Limettensaft
  • Minzeblätter
  • Badischer Schaumwein
  • Gurkenscheibe (zur Garnierung)

Freepik mojito-glas-garniert-mit-zitronenscheibe-und-minzblaettern_6190430 Bild von KamranAydinov

Zubereitung

Muddle die Minzeblätter,
Limettensaft und Zuckersirup in einem Glas. Füge den weißen Rum hinzu und fülle
das Glas mit Eiswürfeln auf. Gut umrühren und mit badischem Schaumwein
auffüllen. Bei Bedarf mit Soda auffüllen. Vorsichtig umrühren und mit einem
Minzezweig und einer Limettenscheibe garnieren.