Badischer Winterpunsch

Der Badische Winterpunsch ist ein köstliches Heißgetränk, das speziell für kalte Wintertage entwickelt wurde. Es ist eine traditionelle badische Variation des klassischen Glühweins und zeichnet sich durch seine einzigartigen Aromen und Zutaten aus.

Zutaten
  • 40 ml badischer Rotwein (z.B. Spätburgunder)
  • 60 ml Apfelsaft
  • 30 ml Orangenlikör
  • 15 ml Zitronensaft
  • 1 Zimtstange
  • 3 Nelken
  • 1 Sternanis
  • Einige Orangenscheiben zur Garnierung
  • Honig oder Zucker nach Geschmack

Zubereitung

Erwärme den Rotwein, Apfelsaft,
Orangenlikör und Zitronensaft in einem Topf bei niedriger Hitze. Füge die
Zimtstange, Nelken und Sternanis hinzu. Lasse den Punsch für etwa 15-20 Minuten
ziehen, damit sich die Aromen verbinden. Vor dem Servieren nach Bedarf mit
Honig oder Zucker süßen. Gieße den Winterpunsch in hitzebeständige Gläser und
garniere ihn mit Orangenscheiben.