Badischer Hugo (Schaumwein)

Der Badische Hugo ist ein erfrischender Cocktail, der seinen Ursprung in der Region Baden-Württemberg, insbesondere in Baden, hat. Es handelt sich um einen beliebten Aperitif oder Sommerdrink, der vor allem an warmen Tagen gerne genossen wird.


Zutaten
  • 4 cl Holunderblütensirup
  • 1 cl Limettensaft
  • Minzeblätter
  • Badischer Schaumwein
  • Gurkenscheibe (zur Garnierung)

Freepik der-kellner-haelt-ein-glas-mit-gurkenwasser-garniert-mit-blatt_7185512. Bild von KamranAydinov

Zubereitung

Mische den
Holunderblütensirup, Limettensaft und einige Minzeblätter in einem Glas. Fülle
das Glas mit Eiswürfeln auf und gieße den badischen Schaumwein darüber. Vorsichtig
umrühren und mit einer Gurkenscheibe garnieren.